| Глутамат натрия это белый кристаллический порошок со слабозаметным сладко-соленым вкусом, хорошо растворим в жидкости.
- растворимость 74 г/100 мл;
- температура плавления 165 °C;
- эффективность: стабилен в диапазоне pH 5 - 6,5;
Применяется в качестве усилителя вкуса и аромата в пищевой промышленности. Глутамат натрия сам почти без вкуса и запаха, при этом он обостряет вкусовые качества птицы, мяса, морских продуктов, грибов и определенных овощей. Усиливает ароматы, ослабленные в процессе переработки или при длительном хранении. Широко применяется при производстве пищевых концентратов: сухих супов, бульонов, кубиков; при производстве снеков; полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления; соусов; консервов; в мясо- и рыбопереработке, при производстве приправ.
Общеупотребительные названия продукта: глутомат натрия, глютомат натрия, усилитель вкуса, пищевая добавка, L-моноглутамат (глутаминат) натрия, мононатриевая соль глутаминовой кислоты, однозамещённый глутамат натрия, Е621, MSG, natrii glutamas, monosodium glutamate, вейцзин, натриевая соль L-глютаминовой кислоты, моносодиум глютамат, вкусовая добавка.
Всегда в наличии:
Кислотные, щелочные, нейтральные, хлорные средства, сода каустическая (чешуя и гранулы) и тд.
Жидкое мыло, концентраты и гели для мытья посуды, средства дезинфекции
Лабораторная посуда и средства измерения (термометры, ареометры, гигрометры, цилиндры, мензурки и тд).
Бытовая, профессиональная и промышленная химия.
Пищевые добавки ( уротропин, кислота сорбиновая, бензоат натрия итд)
Удобрения
Химия для строительства
С полным перечнем поставляемой продукции Вы можете ознакомиться на нашем сайте химияпро рф
Работаем с любыми видами расчетов.
Компания ХимСтройИндустрия всегда открыта для переговоров.
Филиалы: г.Краснодар, г.Москва, г.Владивосток, г.Хабаровск, г.Новосибирск
Будем рады сотрудничеству и обратной связи.
Успехов и процветания Вашему бизнесу!
Смотрите товары и услуги рубрики Глутамат натрия в Краснодаре от других компаний Краснодара на портале RegTorg.Ru
|
